Brora (ブローラ) 15th 38yo 1977-2016 | 口開けレビュー

1967年、通り向かいに新しい蒸留所が稼働するまでクライヌリッシュ蒸留所と呼ばれていたブローラ蒸留所。
クライヌリッシュが好きという親友の結婚祝いに開けた一本。
猫好きなご夫婦ということでトレードマークの山猫が縁起物。
まだ固かったが今後開くのを待つ愉しみが増えた。

Info:
1977年蒸留
ディアジオが2016年にリリース
38 yo
カスクストレングス 48.6%
700ml

2984本ボトリング

Opend Date:
2019/09/08

Tasting Date:
2019/09/08

Bottle Nose:
砂糖漬けのレモンピール、レモングラスのハーブティー、イチゴ

Nose(Top Notes):
ジャムを作るときの銅鍋で熱された砂糖水とレモン果汁、レモンキャンディー(人工的なレモンフレイバー)、瑞々しいイチゴ、杏

Nose:
キャットミント、イチゴ、ピート、陶器スプリングバンクのフレイバー、林檎、和梨、スパイス、梅

Taste:
爽やかなジンジャー、レモン、イチゴ、塩、麦、レモンピール、スパイス

FInish:
レモンピール、塩、ビタミンC(アスコルビン酸)、チェイサーがレモン水になるのが印象的

Score( /20):
14: 今後開いてくることに期待を寄せて